料理に目覚めた私(鬼嫁)

みなさん、こんにちは。

もうすぐクリスマスなのに、

コロナのせいでげんなりしている鬼嫁です。

先日の旦那さんのブログにもあるとおり、

年に二度あるかないかの「料理を作りたい欲求」がでてきています。

恥ずかしながら30歳くらいまでぬくぬくと実家からでたこともなく、

味噌汁も作れないくらい料理をやったことがなかったのです。

お見合いで嘘をついてもしょうがないので、

旦那さんには正直に料理ができないと伝えていました。

 

「結婚したら、毎日カップラーメンやコンビニ弁当って訳もいかないし~」

と思った矢先、乳ガンになりました。

これは自分のためにも栄養のあるご飯を作らなければいけないと感じ、

治療中は仕事をしていなかったのでクックパッドで検索しながら

無理のない程度に作っていました。

なんだか自分で作って上手くいくと、めちゃくちゃ嬉しいし自信になるのです!

旦那さんも美味しいと食べてくれますし!

みなさんにとっては作れて当たり前かもしれない料理ですが、

私にとっては1つ1つがとっても新鮮なんです~

 

そして最近またコロナウィルスの感染者も増えてきて、

自宅にいることも多くなってきたので今度はスイーツも作ってみました。

☆ホットケーキミックスを使った簡単なケーキ

 

☆冷凍パイシートを使った簡単アップルパイ

YouTubeで簡単にできるものを選びました。

旦那さんも美味しいと食べてくれて嬉しかったです。

また他のスイーツに挑戦してみたいです。

 

読んで頂きありがとうございました。

読んでくださったみなさまが健康で笑顔でいられますように☆

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投稿者:

まさひろ

こんにちは。まさひろです。 "まさひろ"は私と妻の名前から1文字ずつ取ったニックネームです。 2017年に乳がんになった妻とお互い30代でお見合い結婚をしました。 明るく、美味しい物を食べる事が大好きな共通点を持っています。 意見が合わず、喧嘩もしますが、仲良く過ごしています。 闘病生活での経験や日ごろの生活を夫婦で発信していきますので、 少しでも同じ境遇の方のお役に立てればと思っています。

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